LAのサンクスギビング当たり、ホリデーシーズンの時期になると
特に夜が寒くなってくる。
北海道育ちの自分が言うのもおかしいが寒い日はやはり
温まるちょとピリ辛なスープに限るぞよ。
LAのコリアンタウンはまさに本場韓国にいるみたいで
定員も韓国語で話しかけてくるぞ。
今日は韓国料理で王道の温まるヌードルである
という料理に挑戦!
ここは手打ちのうどんのような麺にアサリやキムチなどが入ったスープ
が最強に寒い日にはありがたい料理。
Kimuchi Kal guk su(キムチカルグクス)$11.95
お店の名前はハンガリ。
Yelp(ローカルビジネスレビューサイト)でも高得点のお店。
Milmyeon(冷麺)$11.95
なんとこの冷麺は寒い日には厳しいがモチモチ麺が盛岡冷麺並みに
おいしくお勧め!これまで食べた韓国料理のお店で一番の冷麺でした。
Chicken Kal guk su(チキンカルグクス)もお勧めで風邪をひいたとき
に食べたら治りそう。
寒い日に温める韓国料理は最高!
Hangari-Bajirak-Kalgooksoo
所在地: 3470 W 6th St, Los Angeles, CA 90010